Гуляш из курицы с «болгарским» перцем

На 2 порции:
600 грамм куриных грудок;
3 сладких перца;
0,5 стебля лука-порея;
150 миллилитров куриного бульона;
50 миллилитров белого сухого вина;
2-3 столовых ложки пищевого крахмала;
соль; перец.

порежем грудки курицы и перец кусочками, а лук-порей — колечками.
положим курицу, перец и лук-порей в миску, зальем бульоном, закрываем крышкой и варим 13-14 минут при 100%.
разведем пищевой крахмал в вине, добавим в гуляш и варим еще 3 минуты при 100%.